کتاب شیرینی سنتی به روایت ساناز سانیا
کتاب شیرینی سنتی به روایت ساناز سانیا از سوی موسسه آشپزی ساناز سانیا منتشر شده است. این مجموعه بهترین انتخاب برای درست کردن شیرینی های خانگی در ایام نوروز و شب یلدا و سایر ایام فرخنده می باشد. کتاب نامبرده شامل بیش از ۷۰ دستور شیرینی سنتی با توضیحات جامع و عکاسی مراحل می باشد که به راحتی می توانید با استفاده از این دستورات آن را تهیه کنید. از انواع باقلوا تا شیرینی نخودچی، قرابیه، انواع کوکی، اسکار، قطاب، کلمپه، کلوچه گردویی را می توانید در این کتاب تهیه کنید. دلچسب و جذاب بودن شیرینی باعث شده تا عنوان کتاب بعدی کتاب های موضوعی ساناز سانیا به “شیرینی های سنتی” اختصاص داده شود و با تحقیق گردآوری تهیه و عکاسی در آتلیه ساناز سانیا کتابی دیگر به این مجموعه اضافه شده است.
شیرینی جادویی است که هنر خود را آرام آرام زیر دندان برملا می کند
درباره ی کتاب شیرینی سنتی ساناز سانیا
شیرینی های سنتی ایران آنقدر متنوع هستند که می توان گفت هر شهری از این کشور نوع خاص و منحصر به فرد خود را دارد. بسیاری از آن ها آنقدر دلچسب و جذاب هستند که توانسته اند با خاطره شیرینی که در کام ایرانیان به یادگار گذاشته اند به سوغات آن شهر نیز بدل شوند. این در حالی است که سوغاتی برخی از شهرها از جمله قزوین تنها به یک شیرینی خلاصه نمی شوند و طیف وسیعی از شیرینی ها نظیر نان چرخی نان قندی و نان چای را در خود گنجانده است. برخی دیگر از این شیرینی های سنتی اما آنقدر پر طرفدار و محبوب هستند که می توان شاهد حضور آن ها در سفره همه ایرانیان بود طوری که می توان آن ها را شیرینی ملی ایران تلقی کرد مانند شیرینی نخودچی که در سفره سال نو بیشتر ایرانیان حضور دارد.
منبع : فروشگاه کتاب ایران
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.