The F*ck It Diet : Eating Should Be Easy

کتاب The F*ck It Diet : Eating Should Be Easy

کتاب The F*ck It Diet : Eating Should Be Easy (به فارسی لعنت به رژیم : خوردن باید راحت باشه) نوشته ی Caroline Dooner نویسنده ی آمریکایی می باشد. این کتاب در مارچ ۲۰۱۹ توسط انتشارات Harper wave منتشر شده است. کارولاین طنز پرداز، مجری، معلم یوگا و داستان نویس سرشناس هالیوودی می باشد که در مورد روابط ما با غذا می نویسد. او سال ها به عنوان مجری برنامه و فردی که تک تک رژیم های موجود را تجربه کرده است، اکنون در کتاب خود سال ها تجربه اش را با ما به اشتراک می گذارد.

درباره کتاب The F*ck It Diet: Eating Should Be Easy به زبان انگلیسی

این کتاب از نگاه علاقه مندان به گرفتن رژیم های سرسخت، این گونه معرفی می شود که رژیم غذایی  Fuck it نه تنها به زبان طنز و گیرایی نگارش شده است، بلکه از نظر علمی و پزشکی نیز کاملا معتبر است. کارولاین دونر، طنز پرداز و معتاد رژیم های سنگین، اکنون راهنمای الهام بخشی را به شما ارائه می دهد که به شما کمک می کند تا رژیم های افراطی را متوقف کنید، رابطه ی خود را با غذا خوردن دوباره آغاز کنید واعتماد بنفس و زندگی نرمال خود را بدست آورید.

شما بزودی متوجه می شوید که رژیم غذایی سخت و حذف تمام خوراکی ها کار ساز نیست. رژیم های بلند مدت چاره ی کار ما نیستند و در واقع، بدن ما در برابر آن ها سخت شده است. هربار پس از شکست رژیم بلند مدت خود به جای اینکه در نظر بگیریم شاید مشکل این رژیم مسخره، کربوهیدرات موجود در برنامه اش باشد، با این سلسله سوالات که چرا نمی توانیم طبق برنامه به گریپ فروت و ماهی تن خود پایبند باشیم؟ چرا اینقدر گرسنه ایم؟ و مشکل ما چیست؟ خودمان را بخاطر تنبلی و ضعیف بودن سرزنش می کنیم.

این باور ها را انقدر ادامه می دهیم تا دوباره از راه و هدفمان که کاهش وزن است دست می کشیم. اما حال زمان آن فرا رسیده است تا باور کنیم تلاش مداوم برای خوردن غذای کمتر، راه بدی برای زندگی کردن است و هیچ جوره کارساز نیست. پس لعنت به این مدل غذا خوردن!

نظر کارولین دونر در کتاب لعنت به رژیم غذایی

در این کتاب به کارولین دونر به ایرادات ذاتی فرهنگ رژیم غذایی و رژیم غذایی سنتی میپردازد و به خوانندگان مسیری کاملا ساده برای بهبود رابطه ی فیزیکی، عاطفی و ذهنی خود با غذا ارائه می دهد. رمز و راز ضد رژیم قدیمی را به ما نشان می دهد و به ما می گوید هرچه میخواهی بخور به اشتهای خود احترام بگذاریم و به ندای گرسنگی خود گوش دهیم.

اطمینان داشته باشیم که بدن ما میداند چه کاری انجام می دهد. و فراموش نکنیم تا زمانیکه این راه را ادامه می دهیم باید استراحت کنیم و نفس عمیق بکشیم، با خودمان مهربانتر باشیم. زمانیکه خود را از حالت غذا خوردن فقط باری زنده ماندن خارج کردیم، حوردن آنچه که بدن ما واقعا به آن نیاز داریم به مراتب آسان و آسن تر می شود. در نهایت رابطه درست و سالم تر با غذا منجر به سلامتی و تناسب اندام ما می شود.

کرولاین دونر که خودش یک رژیم بگیر سابق است و از سختی های روانی این رژیم ها آگاه است، می داند رهایی از چرخه معیوب رژیم های ناقص چقدر می تواند وحشتناک باشد، اما با شوخ طبعی تند و دلسوزی منحصر به فرد خود، به خوانندگان نشان می دهد که یک رابطه پایدار و آسان با غذا امکان پذیر است. کتاب رژیم غذایی Fuck it diet با ایراد گرفتن بر رژیم های غذایی که تاکنون همه را درگیر خود کرده است، برای هرکسی که بخاطر غذا، وزن یا بدن حود احساس گناه یا درد می کند با آغوش باز به سویشان می آید. وقت آن است که شرم را کنار بگذارید و شروع به شکوفایی کنید. به رژیم Fuck it حوش آمدید! بیا تا باهم غذا خوردن را شروع کنیم.

منبع: فروشگاه کتاب ایران